【お料理のご紹介】 備長炭でじっくり焼きあげた豚ロース塩焼き   

 備長炭でじっくり丁寧に焼いた、国産の厳選素材のこだわり豚ロースの塩焼きです。炭の遠赤外線効果で、外はこんがり、中はふんわりと焼き上げました。甜面醤(中辛甘味噌)で、さらに美味しくお召し上がりください。
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「豚ロース塩焼き定食」  900円 ランチメニュー (11:30-14:00 L.O13:45)
 (豚ロース塩焼き、とろろ小、麦ごはん、かに味噌汁、サラダ、おしんこ) 
 *ごはんのおかわりはお一人様一膳ご用意しています。
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# by shuzen-bokkemon | 2011-03-13 13:33 | お料理のご紹介

【おすすめメニュー】 ほっこり!カラダに優しい「たんと大根煮定食」   

 寒い日は、カラダが温まるたんと大根煮はいかが。当店自慢の牛たんを大根や蒟蒻と一緒に圧力鍋で時間をかけて煮込みました。 ほっこり!カラダに優しい「たんと大根煮定食」です。
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「たんと大根煮定食」  950円 ランチメニュー (11:30-14:00 L.O13:45)
 (たんと大根煮、とろろ小、麦ごはん、かに味噌汁、サラダ、おしんこ) 
 *ごはんのおかわりはお一人様一膳ご用意しています。
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# by shuzen-bokkemon | 2011-02-27 12:08 | おすすめメニュー

【おすすめメニュー】 女性に大人気!「なすはさみ揚げ定食」   

 牛たんと鶏のひき肉を5:1で混ぜ合わせて、ナスではさんで揚げました。コリコリした牛たん独特の食感も心地よく、噛みしめるごとにひき肉のジューシーな肉汁がお口に広がります。カロリー控え目でヘルシーだから、女性の方にも大人気。ぜひお召し上がりいただきたい、当店オススメの一品です。
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「なすはさみ揚げ定食」  900円 ランチメニュー (11:30-14:00 L.O13:45)
 (なすはさみ揚げ、とろろ小、麦ごはん、かに味噌汁、サラダ、おしんこ) 
 *ごはんのおかわりはお一人様一膳ご用意しています。
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# by shuzen-bokkemon | 2011-02-12 13:53 | おすすめメニュー

【おすすめメニュー】 こだわりの焼酎・地酒をどうぞご堪能ください。   

 有名無名に関わらず、造りや原料にこだわりをもった蔵元さんの心の宿った焼酎・地酒を選びました。当店自慢の品ぞろえです。牛たん料理と一緒にお楽しみください。
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# by shuzen-bokkemon | 2011-01-15 11:28 | おすすめメニュー

【お知らせ】 各種宴会、パーティなど承ります!   

 忘年会・新年会をはじめ、各種宴会やパーティのご予約を承ります。みなさんの会話がはずむ、雰囲気のある店内、駅からも近い、ご宴会やパーティにはもってこいの立地です。お問い合わせは、TEL044-789-8856 まで。
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# by shuzen-bokkemon | 2010-12-12 09:17 | お知らせ